2019年云南省成人高考报名-高起专-食品营养与检测专业
招生院校
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栽培目标
本专业以食品检验技巧为特色,面向食品行业、农产品加工业,培养可以够做事于食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的强素质本领型专业人才。
主干课程
食品微生物检验、功能性食品生产、食品感官检验、化学原理与分析、食品理化检验、实验室管理、食品化学、食品质量管理基础、仪器分析、食品营养与卫生等。
职业导向
大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、成品、半成品的检验及卫生检验职位工作。
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